menu sample 2

MENU SAMPLE 2

$80 per person (tax & gratuity not included)

ANTIPASTO (FAMILY STYLE)

Prosciutto d San Daniele, burrata e focaccina

San Daniele prosciutto served with burrata cheese over lightly fried focaccia

Misticanza di campo con scaglie di pecorino

Sweet and bitter green salad with shaved pecorino cheese, marinated olives and balsamic vinaigrette

PRIMO PIATTO (FAMILY STYLE)

Mandilli di seta al pesto

Handmade handkerchief pasta with Genovese basil pesto

Paccheri di Gragnano alla puttanesca di tonno

Gragnano paccheri served in a tomato, caper, olive, parsley and tuna sauce

Corzetti al tocco di carne alla Genovese

Handmade corzetti served in a Genovese meat sauce

SECONDO PIATTO

Capesante rosticciate con passata di finocchi e riduzione ci primitivo

Pan-seared scallops served with fennel puree and primitivo red wine reduction

or Fiorentina alla griglia con salsicce con purea di carciofi di Gerusalemme

Grilled 32oz. T-bone porterhouse and Italian sausages served with a sunchoke puree

(serves 2 people)

DOLCI

Tortino al cioccolato

Housemade chocolate cake