today's menu

ANTIPASTI $12 - $18

Tortina di caprese in crosta di basilico

caprese salad with local heirloom tomatoes, buffalo mozzarella served in a basil crust

Carpaccio di bresaola con insalatina di funghi porcini, scaglie di Parmiggiano Reggiano e tartufo nero

bresaola carpaccio served with a porcini mushroom salad, shaved Parmiggiano Reggiano and summer black truffles

Capesante rosticciate con colino di san marzano ed olio al basilico

pan seared scallops served with san marzano coulis and basil extra virgin olive oil

Tartara di branzino del Mediterraneo con insalatina d agrumi

Mediterranean branzino tartare dressed with capers, taggiasche olives, extra virgin olive oil served with a citrus salad

Prosciutto di San Daniele,burrata e focaccina

San Daniele prosciutto served with burrata cheese over lightly fried focaccina

PRIMI PIATTI $18 - $24

Pansotti al sugo di noci

hand made Genovese pansotti filled with ricotta cheese, spinach, chard and borage served with walnut pesto

Picagiette con tocco di funghi porcini

hand made picagiette served with porcini mushroom tocco

Agnolotti di gamberi di golfo e spinaci nel loro tocco

hand made agnolotti filled with gulf prawn, spinach, ricotta cheese and served with their Genovese tocco style

Risotto alla marinara

seafood risotto served with Gulf prawns, mussels, little neck clams, calamari, sea urchin and fresh tomato Ligurian style

Mandilli di seta al pesto

hand made handkerchief pasta with Genovese basil pesto (Chef Paolo s pesto won the gold medal during the Genoa Pesto World Championship)

Raviolini di cinghiale nel loro ristretto al tartufo nero

hand made raviolini filled with wild boar served in tocco style withsummer black truffles

SECONDI PIATTI $24 - $34

Pollo alla caciatora con patate e cipollotti

Fulton Valley roasted chicken cacciatora style served with roasted potato and onions

Straccetti di pesce spada all ucelletto con porcini

swordfish straccetti served with porcini mushrooms ucelletto style

Ippoglosso e gamberoni rosticciati con pappa al pomodoro alla Toscana

pan roasted local halibut and Santa Barbara spot prawn served with Toscan style pappa al pomodoro

Speciale mercatino del pesce

whole wild meditterranean branzino or dorade, oven roasted, served Ligurian style with potatoes and zucchini

Fiorentina alla griglia con salsicce, porcini selvatici grigliati

grilled 32oz T-bone porterhouse and Italian sausage served with grilled wild porcini mushrooms

FOCACCE CALDE $16 - $18

Focaccia di Recco

stracchino cheese melted between two layers of thin bread dough typical of Recco (Liguria, Italy)

Pizzata di Recco

focaccia di Recco topped with tomato sauce, capers, anchovies, and oregano

Focaccia di Recco con prosciutto

focaccia di Recco topped with Rovagnati ham

CONTORNI $10

Peperoni in agrodolce con aceto balsamico

sweet and sour bell pepper served with balsamic vinegar

Misticanza di campo con scaglie di pecorino

sweet and bitter green salad with shaved pecorino cheese, marinated olives and balsamic vinaigrette

DOLCI $10

Tagliere di formaggi

selection of four Italian cheeses: Erborinato Malghesino Lodigiano, Rutulin, Marzolino rosso di Pienza and Ciabra Vaccina served with walnuts, honey and house made jam

Bonetto al cioccolato

house made dark chocolate creme caramel with almond croccante, amaretti liqueur and a honey whipped cream

Latte dolce fritto

Genovese sweet milk fritters served with a citrus salad and blood orange vanilla sauce

Semifreddo al croccante di mandorle

house made almond semifreddo served with orange caramel and chocolate

Pannacotta ai frutti di bosco

house made vanilla pannacotta served with mixed berries

Gelati o granite

house made ice cream or granita